客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客人带好物品，并礼貌道别。

[单选题]与客人挥手道别时，服务员要身体站直，目视对方，要保持（）。A . 掌心向上B . 掌心向下C . 掌心向外D . 掌心向内

[单选题]礼貌待客就是要求服务员对客人要（）。A .关心其年龄、收入，做好针对性服务B .根据其地位、职务选用不同的服务方法C .多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称D .注重仪容仪表，用语文明，尊重客人，规范化服务

[单选题]客人订菜时，服务员应有礼貌地向客人说（）。A . 先生（小姐），可以点菜吗？B . 先生（小姐），可以点菜吧？C . 先生（小姐），该点菜了。D . 对不起，先生（小姐），现在可以为您点菜吗？

[单选题]当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临

[单选题]客人离开餐厅后，服务员要首先做（）工作。A .送客B .检查餐厅C .收拾台面D .卫生

[单选题]服务员为客人斟好茶应礼貌地说：“（）”，并辅以手势。A . 您请B . 请用茶C . 请喝D . 慢用

[单选题]服务员在与客人谈话完毕，离开时应（）。A . 直接走开B . 转身走开C . 原地退后两步，再转身走开D . 没有什么要求

[单选题]客人餐毕离开时，服务员应先检查（）。A . 是否有客人遗落的物品B . 是否有餐具丢失C . 桌椅是否摆放整齐D . 餐具是否摆放合理

[单选题]当客人与客人交谈时，服务员（）。A . 可随意插话B . 不可随意插话C . 可趋前旁听D . 可以打断客人谈话

[单选题]中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。A . 左前方1米B . 左前方2米C . 右前方1米D . 右前方2米