[单选题]
国宴分菜时，要按（）的顺序分菜。
A .先女后男
B .先男后女
C .先主宾后主人
D .先主宾、女宾、再主人
参考答案与解析：
-
相关试题
-
中餐正确的分菜顺序是（）。
-
[单选题]中餐正确的分菜顺序是（）。A . 主宾、主人，然后依次按顺时针方向送B . 主宾、副主宾、主人，然后依次按顺时针方向送C . 主人，然后依次按顺时针方向送D . 主宾、副主宾，然后依次按顺时针方向送
- 查看答案
-
中餐分菜的顺序是从（）开始。
-
[单选题]中餐分菜的顺序是从（）开始。A . 主宾B . 主人C . 副主人D . 陪同
- 查看答案
-
（）不是分菜服务中分菜工具。
-
[单选题]（）不是分菜服务中分菜工具。A .餐叉餐刀B .服务筷子、汤勺C .垫盘、布巾D .小瓷勺
- 查看答案
-
中餐的多桌宴会分菜的顺序是（）。
-
[单选题]中餐的多桌宴会分菜的顺序是（）。A .主宾、副主宾、主人然后依次按顺时针方向送B .主宾、主人、副主宾，然后依次按顺时针方向送C .主宾、副主宾、女宾、男宾、最后主人D .先女宾、后男宾、最后主人
- 查看答案
-
法式、俄式分菜服务时，不仅准备分菜用具，同时准备与客人人数相应的（）。
-
[单选题]法式、俄式分菜服务时，不仅准备分菜用具，同时准备与客人人数相应的（）。A .消过毒的主盘B .冷冻过的主盘C .清洁过的主盘D .加过热的主盘
- 查看答案
