陈年葡萄酒的存放室温不能超过（）℃。

[单选题]西餐斟葡萄酒时，酒液不能超过酒杯的（）。A . 1/2B . 3/4C . 2/3D . 4/5

[填空题] 葡萄酒服务的温度要求，干白葡萄酒（）℃，甜葡萄酒（）℃，优质葡萄酒（）℃，陈年波特酒（）℃，干型雪梨酒（）℃，甜型雪梨酒（）℃，香槟汽酒（）℃。

[问答题] 干葡萄酒含糖最高不能超过多少？

[问答题] 是否葡萄酒陈年的时间越长越好？葡萄酒有保质期吗？

[单选题]在葡萄酒中不同的葡萄酒的适宜的饮酒温度有所不同，陈年红葡萄酒的适宜温度是（）A . ８－１２℃B . ６－８℃C . １５－１８℃D . １２－１４℃

[单选题]葡萄酒的存放是（）。A . 时间越短越好B . 时间越长越好C . 根据酒的种类不同D . 依据消费者的习惯不同

[问答题] 品葡萄酒的室温是多少？

[单选题]红葡萄酒存放时要防止（）A . 低温B . 阳光直射酒瓶C . 干燥D . 潮湿

[单选题]葡萄酒存放最理想的温度是()℃。A . 10B . 15C . 18D . 20

[填空题] 优秀的葡萄酒往往能够陈年很多年，需要小心呵护和储存，如果一瓶上好的干红葡萄酒，其储存温度应该为（），储存湿度应该为（），另外储存的环境应该（），（），（），为了保持软木塞的湿润，必须（）。