A .面包盘
B .味碟
C .黄油碟
D .公筷
[问答题] 在正式宴会上,中餐的餐具如何摆放?
[单选题]西式早餐餐具摆放主叉()主刀()。A .在右、在左B .在左、在右C .在上、在下D .在前、在后
[单选题]中餐摆放餐具时,公用筷架距离水杯的距离是()。A . 3cmB . 4cmC . 5cmD . 6cm
[判断题] 西式早餐餐具摆放主叉右侧放面包盘。A . 正确B . 错误
[单选题]中餐宴会的摆台,操作时左手托盘,从()摆放餐具。A . 主宾坐位按顺时针方向依次用右手B . 主宾坐位按逆时针方向依次用右手C . 主人坐位按顺时针方向依次用右手D . 主人坐位按逆时针方向依次用右手
[单选题]西式早餐餐具摆放主叉以左,主刀在右,()放面包盘。A .主叉右侧B .主叉左侧C .主刀左侧D .主刀右侧
[单选题]指导幼儿分发餐具时,餐具的正确摆放位置是()。A . 桌子边沿上B . 碗全部放在小朋友的左侧C . 碗正对着椅子D . 碗全部放在小朋友的右侧
[单选题]西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配()。A .甜食勺B .咖啡具C .黄油叉D .黄油刀
[单选题]摆放西餐餐具时,错误的是()。A . 黄油刀在面包盘上B . 左刀右叉C . 咖啡杯在餐刀上方D . 咖啡杯杯口向下
[多选题] 餐具摆放标准要求正确的是()A . 餐盘距桌沿1.5厘米B . 酒杯从左到右,由低到高依次摆开C . 餐碟与筷子距1厘米D . 碗与餐碟距2厘米