A . 1/5
B . 1/4
C . 1/3
D . 1/2
[单选题]白葡萄酒服务时,倒满()杯即可。A . 1/5B . 1/4C . 1/3D . 1/2
[单选题]斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。A . 1/3B . 1/2C . 2/3D . 4/5
[单选题]香槟酒服务时,倒满()杯即可。A . 1/3B . 1/2C . 2/3D . 3/4
[判断题]葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。()A.对B.错
[多选题] 红葡萄酒服务程序是()A . 准备工作B . 酒品展示、开启C . 服务D . 添加
[主观题]葡萄酒按色泽分,可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。( )
[单选题]西餐斟酒服务中,红葡萄酒一般斟至杯的().A . 一成B . 五成C . 八成D . 十成
[问答题] 桃红葡萄酒(粉酒)是不是由红葡萄酒和白葡萄酒勾兑而成的?
[单选题]红葡萄酒和桃红葡萄酒的颜色来自于?()A . 葡萄梗B . 葡萄皮C . 葡萄籽D . 葡萄果肉