为客人推荐酒水时，怎么办？

[问答题] 为客人点酒水饮品时，怎么办？

[问答题] 客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？

[问答题] 客人自带酒水来餐厅用餐怎么办？

[案例分析题] 为客人斟倒酒水时，不小心碰翻了客人的酒杯，怎么办？

[问答题] 遇到客自带酒水怎么办？

[问答题] 客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？

[问答题] 客人结帐时钱不够怎么办？

[问答题] 客人喝醉酒时，怎么办？

[问答题] 接到客人电话预订时怎么办？

[问答题] 为客人开红葡萄酒时，怎么办？