服务员在斟酒时，应将酒瓶上的商标（）暴露在外。

[单选题]服务员斟酒完毕应顺势转动酒瓶（）。A . 1圈B . 1/2圈C . 1/3圈D . 1/4圈

[单选题]西餐斟酒服务中，酒瓶上的酒标应（）。A . 面向右侧B . 面向左侧C . 服务员D . 面向客人

[问答题] 斟酒前服务员为什么要让主人辨认商标？

[问答题] 斟酒前服务员为什么要展示商标给主人？

[单选题]服务员在斟酒时，瓶口应离杯口（）。A . 1cmB . 2cmC . 3cmD . 4cm

[单选题]挡土墙暴露在外侧的一面称为（）A . 墙背B . 墙顶C . 基底D . 墙胸

[问答题] 斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标？

[单选题]服务员在上餐台斟酒前需将酒瓶擦干净，特别要将（）部位擦干净。A . 瓶底B . 瓶下部C . 瓶口D . 商标

[单选题]救火时，应脱去所穿的（），注意保护暴露在外面的皮肤。A .棉制服装B .麻制服装C .化纤服装

[单选题]斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）A .酒瓶与杯沿相距3厘米以上B .瓶口搁在杯沿上C .酒瓶与杯沿相距1厘米