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[单选题]

玻璃器皿在存放时，切忌（）。

A . 堆叠码放

B . 分档存放

C . 专器专用

D . 轻拿轻放

参考答案与解析：

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玻璃器皿应按（）存放。

[单选题]玻璃器皿应按（）存放。A .餐厅具体情况B .饭店规定C .不同规格分档D .不同档次一起

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    • 下列选项中，（）是玻璃器皿正确的存放方法。

    [单选题]下列选项中，（）是玻璃器皿正确的存放方法。A .杯口朝上码放B .重叠摆放C .根据情况存放D .不同规格分档存放

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    • （）能强烈地腐蚀玻璃，因此不能存放在玻璃器皿中。

    [单选题]（）能强烈地腐蚀玻璃，因此不能存放在玻璃器皿中。A .盐酸B .硫酸C .氢氟酸

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    • 玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆垒码放，以免挤压碰撞而破损

    [单选题]玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆垒码放，以免挤压碰撞而破损A . 按标准B . 按种类C . 小心D . 切忌

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    • 玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆叠码放，以免挤压、碰撞而破损。

    [单选题]玻璃器皿存放时应按不同规格、种类分档存放，（）堆叠码放，以免挤压、碰撞而破损。A . 按规格B . 按种类C . 小心D . 切忌

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    • 玻璃器皿采用（）

    [单选题]玻璃器皿采用（）A . 高压蒸气灭菌B . 干烤C . 滤过除菌D . 紫外线E . 煮沸消毒

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    • 玻璃器皿、搪瓷器皿灭菌

    [单选题]玻璃器皿、搪瓷器皿灭菌A.干热空气灭菌B.滤过灭菌C.气体灭菌D.热压灭菌E.流通蒸气灭菌

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    • 玻璃器皿可用铅笔或玻璃、瓷器专用铅笔在器皿上编号。

    [判断题] 玻璃器皿可用铅笔或玻璃、瓷器专用铅笔在器皿上编号。A . 正确B . 错误

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    • 玻璃器皿采用 

    [单选题]玻璃器皿采用A.高压蒸气灭菌B.干烤C.滤过除菌D.紫外线E.煮沸消毒

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    • 玻璃器皿采用 

    [单选题]玻璃器皿采用A.高压蒸气灭菌B.干烤C.滤过除菌D.紫外线E.煮沸消毒

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    • 玻璃器皿在存放时，切忌（）。