服务员在接到宴会通知单后，要做到（）。

[单选题]餐厅服务员在接到宴会通知单，应做到（）、“五了解”。A . “五知”B . “六知”C . “七知”D . “八知”

[单选题]服务员在分菜时要做到（）。A . 一勺一叉菜分给两位宾客B . 一勺准、一叉准C . 从分得多的盘中匀给分得少的D . 将菜的优质部分分给主人

[单选题]宴会前服务员要做到“八知”。其中之一是（）。A . 知客人的饮食习惯B . 知宾主身份C . 知客人口味爱好D . 知进住日期

[单选题]宴会进行中，服务员要做到“三勤”，即勤巡视、勤斟酒、勤换（）。A . 餐具B . 餐巾C . 骨盘D . 烟灰缸

[单选题]服务员在接待宾客服务准备中，要做到“（）三了解”。A .三知B .六知C .八知D .十知

[单选题]家政服务员照顾幼儿睡觉时要做到（）。A . 趴着唾B . 蒙头睡C . 安静睡眠D . 玩小东西

[多选题]在日常的问讯服务过程中，前台服务员要做到（　　）。A.答复耐心准确B.要有时间紧迫感，不交流C.回答查询迅速D.资料准备齐全E.为住客和饭店保守商业机

[单选题]在中餐宴会服务中要做到“（）”。A . 二轻一快B . 二轻二快C . 三轻一快D . 三轻二快

[单选题]单桌宴会分冷菜时要做到（）。A .分类码放B .层次清晰C .不乱不叠D .以上都对

[问答题] 餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”？