[问答题] 请解释熟食间的“三专一严”?
[问答题] 请解释“三炮台”。
[问答题] 解释“盆丛”。
[问答题] 解释盆内脏神经。
[单选题]盆土消毒属于()。A .植物检疫B .园艺防治C .生物防治D .化学防治
[单选题]盆土消毒属于()A.植物检疫B.生物防治C.化学防治D.园艺防治
[单选题]食品操作的冷菜间又称熟食间,操作间的()宜配置两套。A.称量设备B.搅拌设备C.冷藏设备D.加热设备
[问答题] 请解释正装的“三色原则”。
[主观题]盆膈(名词解释)