[单选题]餐厅服务员的个人卫生应该做到“()”。A . 四勤B . 四定C . 四隔离D . 四不制度
[单选题]下列()符合服务员个人卫生制度的要求。A .双手只有小拇指留长指甲B .染白色指甲油C .留短发型D .梳披肩发
[单选题]下列()是服务员个人卫生制度所不允许的。A .女服务员梳披肩发B .不留长指甲C .不染指甲D .男服务员没有大鬓角
[单选题]餐厅服务人员的个人卫生是餐厅()的重要组成部分。A . 环境卫生B . 卫生检查C . 食品卫生D . 食品营销
[判断题] 殡仪服务员个人卫生的基本要求是注意手部的保洁和修饰,皮肤的卫生和口腔及五官的卫生。A . 正确B . 错误
[单选题]()不是餐厅服务员三了解的内容。A .了解宾客的风俗习惯B .了解宾客的生活忌讳C .了解宾客的籍贯和姓名D .了解宾客的特殊需要
[单选题]服务员在餐厅服务的(),要主动服务,遵守服务程序。A .全过程中B .接待时C .迎客时D .送客时
[单选题]服务员个人卫生制度对指甲和发型有明确要求,上岗期间,女服务员绝对不能梳的发型是()。A .短发B .披肩发C .盘头D .扎起马尾巴
[单选题]客人离开餐厅后,服务员要首先做()工作。A .送客B .检查餐厅C .收拾台面D .卫生
[单选题]餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答,说()。A .可以B .行C .哦D .是