以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。

[单选题]代客保管余酒时，餐厅服务员应进行重新封瓶，并（）以便保管。A .注明地址B .注明理由C .注明姓名D .注明酒量

[单选题]顾客提出餐厅代为保管斟用过的余酒时，服务员应（）再行存放。A . 收取费用B . 重新封瓶C . 检查品质D . 注明理由

[多选题] 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到（）A . 举止端庄文雅B . 言语谦虚恭敬C . 态度诚恳热情D . 动作准确规范

[问答题] 客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？

[填空题] 分菜服务时，餐厅服务员应把握好数量，做到（）

[单选题]餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。A .熟人为主B .游客为主C .一视同仁D .先接待熟人，再接待游客

[单选题]餐厅服务员，每天接待不同的客人，应做到（）。A .生人熟人一样热情B .生人熟人一样关照C .同事游客一样招待D .朋友游客一样关心

[单选题]客人到达餐厅时，服务员应（）。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼

[单选题]餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。A . 双手指示式B . 直臂式C . 横摆式D . 点头式

[单选题]餐厅服务员为客人结账时，应（）。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单