[问答题] 客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理?
[单选题]客人到达餐厅时,服务员应()。A .和客人握手B .热情有礼貌C .面有表情D .随便招呼
[单选题]餐厅服务员为客人结账时,应()。A . 用手将账单递给客人B . 用托盘送上账单C . 让客人自己去取账单D . 收款员递上账单
[单选题]当客人离开餐厅时,服务员要讲()。A .多谢B .再见C .慢走D .欢迎下次再光临
[单选题]餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。A .左后侧B .右后侧C .正后侧D . D.对面
[单选题]通过餐厅服务员的()服务,可让客人感到满意。A . 热情B . 娴熟C . 主动D . 周到
[单选题]礼貌待客就是要求服务员对客人要()。A .关心其年龄、收入,做好针对性服务B .根据其地位、职务选用不同的服务方法C .多与客人交流、拉关系、在称呼上叫呢称D .注重仪容仪表,用语文明,尊重客人,规范化服务
[问答题] 客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回答?
[填空题] 客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。
[单选题]客人就座后,餐厅服务员应及时递送()。A . 香巾、茶水B . 酒水C . 筷子D . 香烟