上桌时跟辣椒油和番茄酱味碟的菜是（）。

[单选题]上桌时跟辣椒油和香菜末味碟的菜是（）。A . 羊肉汤B . 酥炸里脊C . 红扒羊蹄D . 锅贴腰子

[单选题]上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是（）。A . 网油山鸡卷B . 软炸鸡脯C . 麻辣田鸡腿D . 脆皮鹌鹑

[单选题]上桌时跟番茄沙司味碟的菜是（）。A . 馅心鱼排B . 一品脆皮蟹C . 花椒鹅块D . 高丽鱼片

[单选题]上桌时跟香油和豆瓣酱味碟的菜是（）。A . 毛肚火锅B . 叉烧全鸡C . 烤酥方D . 清炖牛尾汤

[填空题] 安徽菜中的网油桂鱼应跟用番茄酱、（）味碟。

[单选题]上桌时跟甜面酱、芥末酱和豉汁味碟的菜是（）。A . 干炸大蚝B . 干炸童子鸡C . 干炸鸽块D . 炸凤眼面包

[单选题]上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是（）。A . 玻璃明虾B . 干炸金钱虾C . 金钱蟹D . 生蒸龙虾

[单选题]上桌时跟番茄汁、老虎面酱和花椒盐味碟的菜是（）。A . 炸蛎黄B . 清蒸蟹C . 干炸丸子三吃D . 鸡丝拌粉皮

[单选题]上桌时跟麻酱、绍兴酒、酱豆腐汁、腌韭菜花、辣椒油、葱花和雪菜末味碟并带芝麻烧饼的菜是（）。A . 锅烧肉B . 凉拌肚丝C . 涮羊肉D . 炸肫肝

[单选题]上桌时跟香醋和姜丝味碟的菜是（）。A . 煎蟹盒B . 炸响铃C . 炸黄雀D . 桂花鱼条