一般中餐常备酒具有（）。

[单选题]水杯、红酒杯、白酒杯、黄酒碗一般是（）常备的酒具。A .酒会B .西餐C .中餐D .自助餐

[填空题] 酒具一般是指（）、（）和饮酒的器具。

[单选题]水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。A .蜜酒杯B .黄酒碗C .温酒器D .烈性酒杯

[单选题]中餐上菜的顺序一般是（）A . 先上茶B . 先上热菜C . 先上甜食和水果D . 先上主食

[填空题] 西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、（）

[单选题]中餐宴会一般会选择在（）上菜A . 副主人右侧B . 副主人左侧C . 主宾右侧D . 主宾左侧

[问答题] 中餐上菜应遵循哪些一般原则？

[多选题] 集邮者常备的集邮用品，一般应有（）。A .集邮册B .量齿尺C .放大镜D .邮票目录

[单选题]一般的中餐宴会一桌摆（）菜单。A . 人手一份B . 一桌四份C . 每桌一至两份D . 一桌六份

[单选题]中餐宴会一般的标准圆桌为（）圆桌。A .10人B .12人C .8人D .15人