[填空题] 食品生产经营单位的()是保证食品的卫生和安全、加强自身的食品卫生管理、接受监督检查。
[单选题]食品卫生管理是指食品生产经营过程中,为保证食品卫生质量所实施的一系列措施,该义务承担者是A.各级卫生防疫站B.各级食品生产经营管理部门C.食品生产经营者D.各级卫生检验机构E.各级卫生行政部门
[单选题]根据食品卫生监督量化分级管理的要求,对食品生产经营单位的信誉度分级为()A.2级B.3级C.4级D.5级E.6级
[单选题]根据食品卫生监督量化分级管理的要求,对食品生产经营单位的信誉度分级为()A.2级B.3级C.4级D.5级E.6级
[单选题]下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是()A . 销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取B . 为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂C . 待加工食品与直接入口食品、原料与成品混放D . 餐具、炊具合盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒
[单选题]下列食品生产经营过程符合《食品卫生法》规定的卫生要求的是A.销售直接入口食品时,可将手洗净后拿取B.为保证干净,可用高毒性的洗涤剂、消毒剂C.待加工食
[多选题]《食品卫生法》对生产经营的食品有如下要求( )。A.无毒B.无害C.有营养D.色香味等感官性状
[多选题]《食品卫生法》对生产经营的食品有如下要求()A.无毒B.无害C.有营养D.色、香、味等感官性状E.霉烂、变质
[问答题] 违反《食品卫生法》规定,生产经营禁止生产经营的食品的,应予何种处罚?
[单选题]《食品卫生法》规定食品生产经营者不得( )。A.伪造、转让、出借卫生许可证B.伪造、涂改、变卖卫生许可证C.涂改、转让、出借卫生许可证D.伪造、涂改