A .瓷杯
B .玻璃杯
C .银杯
D .玉器杯
[单选题]()多用于喝加饭酒。A .蜜酒杯B .黄酒杯C .白葡萄酒杯D .白酒杯
[单选题]绍兴加饭酒的酒度为()。A . 12°B . 16°C . 17°~18°D . 20°
[主观题]绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。( )
[判断题]绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。()A.对B.错
[填空题] 绍兴酒以()为原料,以长江以南为主产曲,主要是绍兴酒。
[单选题]在全国评酒会上,被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒和()。A.丰登封缸酒B.金坛封缸酒C.丹阳封缸酒D.福建龙岩沉缸酒
[填空题] 黄酒名品“加饭酒”的产地在()
[单选题]著名的绍兴加饭酒便是()的典型代表。A . 蒸馏法B . 淋饭法C . 摊饭法D . 喂饭法
[单选题]酿造绍兴酒的糖化发酵剂().A .酒药B .根霉毛霉C .曲和药D . D.酵母
[单选题]绍兴加饭酒距今已有( )多年的酿造历史。A.2000B.2100C.2200D.2300