A .服务台
B .食品台
C .餐台
D .酒吧
[单选题]鸡尾酒会中的( )做为重点布局项目,要摆设美观。A.服务台B.食品台C.餐台D.酒吧
[单选题]鸡尾酒会中的()作为重点布局项目,要摆设美观。A .酒吧B .食品台C .餐台D .服务台
[问答题,论述题] 什么是鸡尾酒会效应?
[单选题]“鸡尾酒会效应”说明知觉具有()。A . 选择性B . 理解性C . 整体性D . 恒常性
[单选题]下列是鸡尾酒会的特点是()A .布置要求高雅、富丽、神秘并具有独特风格B .房间色彩以暖色为基调墙壁要求色调协调C .服务方法灵活服务员、各负其责、分工合作D .体现酒店的餐饮与服务的最高水准
[填空题] 参加鸡尾酒会时,勿喝太多,否则()。
[单选题]()注意模型能够较好地解释“鸡尾酒会效应”。A . 衰减模型B . 过滤器模型C . 反应选择模型D . 知觉选择模型
[判断题] 鸡尾酒会在餐厅四周设小圆桌,并且要设座。A . 正确B . 错误
[单选题]人耳的非线性效应中,鸡尾酒会效应是指()A . 当两个或两个以上的声音同时存在时,其中的一个声音在听觉上会掩盖另一个声音B . 在纷乱的现场,人们照样能听出其中某个人的声音来C . 人耳在同时听到两频率相近的纯音时,会产生差频似的颤音感D . 当内容相同的两个音相继到达人耳时,仅当第二个音延迟时间达到35ms~50ms后,才会感觉到有延迟音出现