[问答题] 请说出西式用餐程序?
[问答题] 西式早餐的服务程序?
[单选题]西式早餐餐具摆放主叉()主刀()。A .在右、在左B .在左、在右C .在上、在下D .在前、在后
[单选题]西式早餐铺台有铺设台布和不铺设台布两种方法,()西式早餐通常不铺设台布。A . 茶餐厅B . 咖啡厅C . 酒吧D . 自助
[判断题] 西式早餐餐具摆放主叉右侧放面包盘。A . 正确B . 错误
[单选题]西式早餐餐具摆放要求:主叉左侧放面包盘,配()。A .甜食勺B .咖啡具C .黄油叉D .黄油刀
[单选题]西式早餐餐具摆放主叉以左,主刀在右,()放面包盘。A .主叉右侧B .主叉左侧C .主刀左侧D .主刀右侧
[单选题]餐厅服务员服务西式早餐时,应在客人就座后马上服务()A . 咖啡或红茶B . 咖啡或花茶C . 咖啡或乌龙茶D . 咖啡或奶茶