西餐中在上任何一道菜之前，服务人员应做什么工作。

[单选题]西餐宴会中，第一道菜应上（）。A . 白脱面包B . 果盘C . 汤D . 鱼

[判断题] 在西餐中，汤是最后一道菜。A . 正确B . 错误

[单选题]在上每一道菜之前，应先撤去上一道菜肴的餐具，斟好（）的酒水，再上菜。A . 各种B . 准备好C . 相应D . 开启过

[单选题]西餐的第一道菜是头盘，也称（）。A . 开胃品B . 主菜C . 副菜D . 色拉

[单选题]完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是：（）A .热饮B .水果C .甜品D .点心

[单选题]西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在（）上A .餐桌上B .餐巾上C .菜单上D .食盘上

[填空题] 西餐中作为最后一道菜的甜食，大致有三种，即软点、（）和湿点。

[单选题]餐厅服务员每上一道菜都要及时（）A .收撤餐碟B .报菜名C .调整餐具D .清理台面

[单选题]鱼翅如为头菜时，下一道菜应上（）类的菜。A .炸菜B .绘菜C .清淡些的扒炒菜D .爆烤菜

过程如下:bios自举:检查硬件等读取MBR转到MBR执行它的代码,它会检测活动分区把活动分区的引导扇区的引导代码装入内存运行引导代码引导代码装入该分区的操作系统也就是进入main()(当然不一定叫main,如linux下叫start_kernel)执行一系列的初始化,然后最终启动登录界面实现启动过程CPU在上电后,进入操作系统的main()之前必须做什么工作?