[问答题] 客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理?
[问答题] 客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理?
[问答题] 客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎么处理?
[问答题] 客人进餐时餐厅突然停电怎样处理?
[问答题] 客人在餐厅醉酒,服务员应怎样处理?
[问答题] 客人在用餐中要求换菜,服务员应怎样处理?
[问答题] 客人用餐时打破餐具怎么处理?
[问答题] 客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?
[问答题] 客人要求退饭菜,服务员应怎样处理?
[问答题] 餐中客人暂离餐桌应怎样清理桌面?