A .2种
B .3种
C .4种
D .5种
[单选题]按酿造工艺分,中国酒可分为()大类A .两B .三C .四D .五
[填空题] 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为蒸馏酒、配制酒、()
[单选题]按酒精含量的不同,可分为低度酒、中度酒和高度酒,高度酒酒度为()。A . 35%以上B . 40%以上C . 45%以上D . 50%以上
[多选题] 中国酒按其不同的酿造工艺大致可分为()A . 发酵酒B . 蒸馏酒C . 配制酒D . 原浆酒
[填空题] 葡萄酒按颜色可分为()、()、(),按含糖量可分为()、()、()、()。
[单选题]酒在中国家喻户晓,按颜色命名可分为红酒、白酒等;按酿造时间命名可分为老酒、春酒、年酒、时酒、新酒、雪酒、伏酒、腊酒、清明酒等;按原料命名的可分为高梁酒、麦酒、雄黄酒和番薯酒等。这反映出()A .酿酒业是古代中国重要的手工业B .酿酒业在中国历史发展中源远流长C .中国历史上有灿烂辉煌的酒文化D . D.中国酿酒业在世界上居于领先水平
[填空题] 按中国酒的特点分类,可分为白酒、黄酒、啤酒、果酒、()。
[单选题]中国酒按照酿制方法可分为()。A . 蒸馏酒、酿造酒和配制酒B . 白酒、啤酒和果酒C . 低度酒、中度酒和高度酒D . 果酒、药酒和葡萄酒
[填空题] 酒按制作工艺可分为()、()和配制酒。
[填空题] 酒按生产方法可分为()、蒸馏酒和果露酒。