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[单选题]

感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和（）进行对比鉴别。

A .正常食品

B .所用原料

C .其他食品的照片

D .菜肴本身的价格

参考答案与解析：

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