A .语言艺术
B .操作技能
C .个人修养
D .服务意识
[单选题]服务员语言艺术可通过()来提高。A .对客人消费能力的分析B .看、听、想、说四个方面C .进行有关菜肴质量的问卷调查D .提高福利待遇
[单选题]服务员的语言艺术可通过()来提高。A .学习岗位职责B .改善服务条件C .丰富员工业余文体生活D .看、听、想、说四个方面
[问答题] 合格的服务员四个基本要求?
[问答题] 家政服务员面对婴儿的窒息防范与紧急处理有哪四个方面?
[问答题] 餐厅服务员服务时要掌握的“一看二听三问”的技巧?
[单选题]汽车客运服务员包括政治素质、业务素质、()和身体素质四个方面要求。A .文化素养B .工作作风C .个人修养D .精神境界
[填空题] 言语活动包括听、说、读、写四个方面,其中说、写被称为(),听、读称为印入性言语。
[单选题]前厅部内设有部门经理、主管、领班、服务员四个层次属于()。A . 大型饭店B . 小型饭店C . 中型饭店D . 旅馆
[单选题]服务员提高服务技能的基础是()。A .提高沟通能力B .完善服务技能C .提高处理问题的能力D .丰富菜品知识
[单选题]培训是为了提高服务员()。A . 知识B . 工作效率C . 知识和技能