A .减少菠萝酸的酸味
B .减少菠萝碱的苦味
C .减少菠萝酶的刺激
D .增加菠萝的甜味
[单选题]吃菠萝时最好将切片的菠萝在盐水中浸泡一下,这一做法的作用不包括( )。A.抑制菠萝中的菠萝酶的活力B.减少菠萝酶对口腔的刺痛感C.增加菠萝中异性蛋白酶
[单选题]为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠萝时可用盐水浸泡。A .低血糖性昏厥B .高血压性昏厥C .菠萝中毒D .菠萝病
[判断题] 用盐水浸泡菠萝,是为了破坏菠萝中的涩味物质。A . 正确B . 错误
[问答题] 吃蛋时要注意那些?为什么?
[问答题] 硅酸盐水泥熟料进行磨细时,为什么要加入石膏?掺入过多的石膏会引起什么结果?为什么?
[问答题] 生产硅酸盐水泥为什么要掺入适量石膏?
首先提前祝你中秋快乐,下面由我告诉你中秋吃月饼的由来吧! 菜刀实名制让很多人觉得新奇无比,其实在中国历史上早于元代就有这样的形式了,只不过管制方是鞑子,被管制的对象则是汉人而已。这就是历史上有名的“八月十五杀鞑子”传统风俗。此事件发生在八月半,所以与中秋月饼也有关系。鞑子,是旧社会中原人对蒙古族人的称谓。元朝蒙古贵族统治中国的时候,对汉族和其他兄弟民族进行残酷的民族压迫。他们为了把汉族当做最卑贱的奴隶,除了建立各级地方蒙古贵族对汉族的统治机构外,有的地方汉族家里还要派驻一个蒙古兵,用以牵制和监视汉人。当时
[单选题]清晨不宜空腹吃()①酸奶②西红柿③菠萝④香蕉A . ①②B . ①②③C . ②③④D . ①②③④
[问答题] 为什么青色番茄吃不得?
[问答题] 常吃大蒜有什么好处,为什么?