[多选题]

蔬菜类是下列哪些营养的主要来源()

A .膳食纤维

B .B族维生素

C .维生素C

D .碳水化合物

E .蛋白质

参考答案与解析:

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糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬菜类是果糖的主要来源。

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