A .膳食纤维
B .B族维生素
C .维生素C
D .碳水化合物
E .蛋白质
[判断题] 糖类的主要食物来源是谷类和根茎类食品,蔬菜类是果糖的主要来源。A . 正确B . 错误
[试题]简述蔬菜类的营养特点。
[问答题]简述蔬菜类的营养特点。
[试题]简述蔬菜类的主要卫生问题。
[问答题]简述蔬菜类的主要卫生问题。
[多选题] 蔬菜、水果和薯类是哪些营养素的重要来源?()A . 维生素B . 矿物质C . 膳食纤维D . 植物化学物质
[单选题]西红柿属于()蔬菜类。A .根菜B .叶菜C .果菜D .花菜
[判断题]土豆属于蔬菜类。( )A.对B.错
[判断题]土豆属于蔬菜类。()A.对B.错
[判断题]土豆属于蔬菜类。()A.对B.错