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[多选题]

学校营养配餐原则有（）

A .保证营养平衡

B .各营养素间的比例要适宜

C .食物搭配要合理

D .兼顾经济条件

参考答案与解析：

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学校营养配餐原则是（）。

[多选题]学校营养配餐原则是（）。A.保证营养平衡，膳食既能满足就餐者的需要又要防止过量B.各营养素的比例要适宜C.食物搭配要合理D.如果仅提供午餐，则供给的营

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