植物性食物中（）类和（）类含大量的碳水化合物，是较经济的能量来源，也是中国膳食热能的主要来源。

[判断题] 碳水化合物仅仅存在于植物性食物中。A . 正确B . 错误

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（　　），是膳食能量最经济的来源。A.谷类和薯类B.畜禽肉C.乳类D.蔬菜、水果

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），是膳食能量最经济的来源。A.谷类和薯类B.畜禽肉C.乳类D.蔬菜、水果

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），是膳食能量最经济的来源。A.谷类和薯类B.畜禽肉C.乳类D.蔬菜、水果

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），是膳食能量最经济的来源。A.谷类和薯类B.畜禽肉C.乳类D.蔬菜、水果

[单选题]我国居民碳水化合物的食物来源主要是（ ），这是膳食能量最经济的来源。A．谷类和薯类B．畜禽肉C．乳类D．蔬菜水果

[单选题]碳水化合物为最佳的能量来源，分为简单碳水化合物和复杂碳水化合物，最佳的复杂碳水化合物有：麦片、糙米、豆类、蔬菜、小麦、番薯等，最佳的简单碳水化合物是（）。A . 麦子B . 水果C . 大豆D . 白菜

[填空题] 碳水化合物，即糖类化合物是维持生命所需能量的主要来源。膳食中碳水化合物应占能量的百分比是（）。

[判断题] 根据食物中动物性、植物性食物所占比重，以能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的供给量作为划分膳食结构的标准，可将世界不同地区的膳食结构分为四种类型：包括动植物食物平衡的膳食结构，以植物性食物为主的膳食结构，以动物性食物为主的膳食结构，地中海膳食结构。A . 正确B . 错误

[单选题]我国居民膳食中碳水化合物的主要食物来源是A．糖类B．薯类C．粮谷类D．蔬菜E．肉、奶类