当前位置： 找题吧 >  二级营养师 公共营养师
[多选题]

谷类蛋白质的主要营养成分包括()

A . 谷蛋白

B . 白蛋白

C . 醇蛋白

D . 球蛋白

E . 谷蛋白氨基酸

参考答案与解析：

相关试题

谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物，是因谷类蛋白质含（）

[单选题]谷类蛋白质的营养价值不及动物性食物，是因谷类蛋白质含（）A .蛋氨酸较少B .赖氨酸较少C .色氨酸较少D .苯丙氨酸较少

  • 查看答案

    • 蔬菜的营养成分包括（）。

    [多选题] 蔬菜的营养成分包括（）。A . 水分B . 蛋白质C . 矿物质D . 维生素E . 糖类

  • 查看答案

    • 谷类中含量最高的营养成分是( )。A、蛋白质B、水C、糖类D、维生素

    [试题]谷类中含量最高的营养成分是( )。A．蛋白质B．水C．糖类D．维生素

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（）

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（）A . 谷蛋白B . 白蛋白C . 球蛋白D . 酪蛋白E . 醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（）。

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（）。A . 谷蛋白B . 白蛋白C . 球蛋白D . 酪蛋白E . 醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（　　）。

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（　　）。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（　　）。

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（　　）。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（　　）。

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（　　）。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的组成不包括（）。

    [单选题]谷类蛋白质的组成不包括（）。A.谷蛋白B.白蛋白C.球蛋白D.酪蛋白E.醇溶蛋白

  • 查看答案

    • 粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。

    [单选题]粮食、油料的主要营养成分包括（）、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。A . 纤维素B . 蔗糖C . 糖类D . 麦芽糖

  • 查看答案

    • 谷类蛋白质的主要营养成分包括()