[填空题] 服务员接到修理房清理通知后,先检查(),如故障还未排出,应(),并再次报修。
[单选题]服务员在接到宴会通知单后,要做到()。A . “二知、三了解”B . “四知、三了解”C . “六知、三了解”D . “八知、三了解”
[单选题]餐厅服务员在接到宴会通知单,应做到()、“五了解”。A . “五知”B . “六知”C . “七知”D . “八知”
[单选题]服务员在接到使用客厅的通知后,应在客人到达前()分钟按要求准备完毕。A .10 B .20 C .30 D . D.40
[单选题]客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?A . 按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。B . 报告客房经理,安排二人进入房间。C . 联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。D . 不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。
[单选题]客人进门后,服务员应主动()。A . 接挂衣帽B . 取递衣帽C . 接受点菜D . 拉椅送客
[填空题] 服务员接到打进的电话,应主动问候您好,然后报出()。
[问答题] 客人凭房卡签单结帐,请问服务员应做些什么?
[单选题]签字仪式开始后,服务员应()。A . 站在签字台两边恭候B . 备好香槟酒C . 照应参加签字人员就位
[单选题]前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?A .客房电器设备B .客用易耗品C .客人遗留物品D . D.客房棉织品