A . 每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品,并填写《客房棉织品盘点表》;
B . 对已报废的棉织品,应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;
C . 所有报损棉织品的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上;
D . 已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。
[单选题]下列对《客房房态表》的管理,不符合标准的是哪项?()A . 《客房房态表》应符合公司标准版本,酒店可通过中央采购或自行印制使用;B . 客房经理/领班分别于每天10:00和16:00递交《客房房态表》给前厅经理/副理核对;C . 《客房房态表》与PMS系统存在差异时,前厅经理/副理应及时核查,写明差异情况,交运营经理审核签字;D . 《客房房态表》上应有客房经理/领班及前厅经理/副理的签字,前台存档,以备查询。
[单选题]前厅经理在进行前台物品盘点时,操作不符合流程规范的是哪项()?A . 前台表单应整齐、集中、分类摆放;B . 前台物品盘点时间应尽量选在客流量较少的时间;C . 对于积压过大或长期不使用的物资,前厅经理应及时向上级报告或直接处理;D . 对所保管的财务未经报准而擅自转移、拨借或损坏不报告者应按规定进行赔偿处理。
[单选题]前台在提供票务代理服务时,操作不符合标准的是哪项()?A . 准确填写《商务服务记录单》,确认项目、时间和预收金额,请客人签字B . 收取预收款,唱收唱付,在PMS系统内入帐,打印《预收款收据》,请客人签字(票务代理不做入帐处理)C . 将《商务服务记录单》的绿联递交给客人,在取票时出示收回D . 前台用《商务服务记录单》白联包裹好预收款,放入前台现金抽屉保管,并交接班
[单选题]前台在递送《宾客留言单》时,操作不符合标准的是哪项()?A .前台须将填好的《宾客留言单》放入专用信封,写上房号和递交人姓名(写上房号、收件人姓名和尊称)B .前台须在10分钟内将留言单送至房间C .《宾客留言单》的信封从客房门下塞入房间,要确保留言单全部进入房内,并方便客人看到D . D.留言单递送完毕后,前台须记录下递交时间,以方便跟进
[单选题]在酒店钥匙管理中,以下操作不符合流程标准的是哪项()?A . 前台贵重物品保险箱的备用钥匙和客房机械钥匙B套全部存放在财务保险箱内;B . 前台电子总卡由运营经理负责保管,不能留存在前台;C . 备用钥匙箱的柜门钥匙由前台员工每班交接保管;D . 员工在使用客房机械钥匙前必须上报店长,店长同意后,前厅经理/副理和使用人一起开柜拿取。
[单选题]下列关于客房计划卫生的制定和实施,不符合标准的是哪项()?A . 客房计划卫生指大清洁,包含单项清洁,即大清洁项目包含全部单项清洁的项目,比单项清洁做得更仔细;B . 客房单项清洁,每天做一个区域或一个项目;客房大清洁,每天做一间,每月每间一次;C . 单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查,大清洁项目必查;D . 客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。
[单选题]根据客房物品摆放要求,以下对客房布草的摆放标准,描述正确的是哪项()?A . 卫生间的毛巾摆放,面向浴巾架:左边黄色,右边兰色;浴巾毛边相对,光边朝外。B . 客房卫生间布草折叠规范、位置摆放正确、无破损、无毛边、柔软度适中。C . 客房布草摆放时,应注意大小和数量符合标准,同一间房间的布草不能有色差。D . 所有选项皆对
[单选题]以下不符合客人提取行李时的标准操作的是哪项()?A . 前台应向客人索取《行李寄存牌》下联并请客人在《行李寄存牌》下联签字确认B . 前台应核对客人的签名、房号和行李件数和《行李寄存牌》编号C . 合订《行李寄存牌》上下联,并保存D . 《行李寄存牌》由前台服务员每星期集中处理(前台经理/副理)
[单选题]前台服务员在接听电话时,操作不符合标准的是哪项()?A . 铃响三声之内,用左手接听电话,礼貌问候:“您好,如家前台!”B . 接听电话时应耐心聆听客人提问和需求,及时记录和回答客人的询问C . 前台服务员在接听电话时要调节好情绪,表现热情D . 前台服务员在与客人交流时,应尽量语言清晰,尽量使用方言或酒店专业用语(尽量避免使用方言或酒店专业用语)
[单选题]前台在为宾客提供留言服务时,操作不符合标准的是哪项()?A . 前台时刻准备《宾客留言单》和笔,供留言客人使用B . 前台在接到留言要求时,先与PMS系统中查询/核对客人姓名和房号或预定信息C . 酒店只为在住客人提供留言服务(酒店可为住店客人及有预定未到店的客人提供留言服务)D . 接收完留言信息后,前台须与留言人核对姓名、电话、留言内容等关键事项