[单选题]

肝硬化病人进食应细嚼慢咽,避免过热、干硬食物,其目的是

A.易消化

B.以免引起食管―胃底静脉曲张破裂出血

C.以免诱发肝性脑病

D.以免加重腹水

E.易下咽

参考答案与解析:

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