关于牛胰岛素的叙述，不正确的是

A．分子中有3个二硫键

B．A链有21个氨基酸

C．B链有30个氨基酸

D．分子中有2个二硫键

E．是第1个测定一级结构的蛋白质

[单选题]胰岛素有两条肽链，A链有21个氨基酸，B链有30个氨基酸，胰岛素分子中肽键数目有（）。A . 48个B . 49个C . 50个D . 51个

[填空题] 胰岛素是由（）条链组成的，分子中共有（）个二硫键。

[单选题]胰岛素分子A链与B链的交联是靠( )A．疏水键B．盐键C．二硫键D．氢键E．范德华力

[单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠A．盐键B．疏水键C．氢键D．二硫键E．Van der Waals力

[问答题] 用什么试剂可将胰岛素链间的二硫键打开与还原？如果要打开牛胰岛素核酸酶链内的二硫键，则在反应体系中还必须加入什么试剂？蛋白质变性时，为防止生成的-SH基重新被氧化，可加入什么试剂来保护？

[单选题]胰岛素分子中A链和B链之间的交联是靠A．盐键B．疏水键C．氢键D．二硫键E．范德华力

[填空题] 能形成二硫键的氨基酸是（），分子量最小的氨基酸是（）。

[单选题]以下对人胰岛素结构的说法不正确的是A．人胰岛素含有16种51个氨基酸B．由A、B、C三条肽链组成C．A链由21个氨基酸组成D．B链由30个氨基酸组成E．A、B链由两个二硫键联结而成

[单选题]胰岛素的组成是A．51个氨基酸组成的多肽B．86个氨基酸组成的多肽C．胰岛α细胞分泌的D．含31个氨基酸的C肽和20个氨基酸的α链组成E．21个氨基酸的β链和30个氨基酸的α链组成

[单选题]氨基酸是通过（）与tRNA结合的A．糖苷键B．二硫键C．酯键D．氢键