A.注意卫生,防止食品污染
B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成
C.对从业人员进行预防接种
D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素
E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
[单选题,A1型题] 以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括()A . 注意卫生,防止食品污染B . 低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C . 对从业人员进行预防接种D . 食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E . 加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
[单选题]以下是食物中毒的主要预防措施除了()。A .注意卫生,防止食品污染B .低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C .对从业人员进行预防接种D .食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E .加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例
[单选题,A1型题] 以下是食物中毒的主要预防措施除了()A . 注意卫生,防止食品污染B . 低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C . 对从业人员进行预防接种D . 食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素E . 加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
[单选题]预防细菌性食物中毒有以下措施,但不包括()。A .在食品的生产、加工、贮存和运输过程中防止被细菌污染B .通过冷藏、冷冻控制细菌繁殖C .使用抗生素抑制致病细菌的繁殖D .食品制作及烹调过程中高温灭菌
[单选题]细菌性食物中毒的预防措施中哪项是错误的A.防止细菌污染食品B.食品中加入抗氧化剂C.低温储藏食品,防止细菌繁殖和毒素产生D.食用前彻底加热,杀灭病原菌和破坏毒素E.严格执行食品卫生法
[单选题]预防食物中毒的措施包括防止食品污染,控制()和彻底消灭病原体。A.消毒次数B.细菌繁殖C.加热过度D.污水排放
[单选题,A1型题] 神经型食物中毒的主要预防措施是()A . 注射减毒活疫苗B . 注射类毒素C . 使用抗血清D . 严格食物管理,食前要煮沸6~10分钟E . 隔离患者
[单选题]神经型食物中毒的主要预防措施是()A.注射减毒活疫苗B.注射类毒素C.使用抗血清D.严格食物管理,食前要煮沸6~10分钟E.隔离患者
[单选题]神经型食物中毒的主要预防措施是()A.注射减毒活疫苗B.注射类毒素C.使用抗血清D.严格食物管理,食前要煮沸6~10分钟E.隔离患者
[单选题]以下哪一项不是食物中毒的主要预防措施A.注意卫生,防止食品污染B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成C.对从业人员进行预防接种D.食用前彻底加热杀死病原