A.碳
B.氮
C.磷
D.氢
E.氧
[单选题]可用来测定蛋白质含量的元素是A.碳B.氢C.氧D.氮E.磷
[单选题]蛋白质的元素组成中含量最多的是A.碳B.氢C.氧D.氮E.硫
[单选题]测定食品中蛋白质的含量是以哪种元素计A.碳B.氮C.磷D.氢E.氧
[单选题]一般蛋白质不含的元素为A.碳、氢、氧B.氮C.磷D.钾E.硫
[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是A.碳(C)B.氧(O)C.氮(N)D.氢(H)E.硫(S)
[单选题]蛋白质的元素组成中含量恒定的是( )。A.氢(H)B.碳(C)C.氮(N)D.氧(O)E.硫(S)
[单选题]可用于测定生物样品中核酸含量的元素是A.碳B.氢C.氧D.磷E.氮
[单选题]蛋白质中平均含量在16%的元素是A.碳B.氯C.氧D.氮E.硫
[单选题]核酸中含量相对恒定的元素是A.氧(O)B.氮(N)C.氢(H)D.碳(C)E.磷(P)
[判断题] 蛋白质是由碳、氧、氮、和硫、磷、铁等元素组成。A . 正确B . 错误