蛋白质分子中的肽键

A．是由一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合形成的

B．是由谷氨酸的γ羧基与另一个氨基酸的α氨基形成的

C．氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键

D．是由赖氨酸的α氨基与另一个氨基酸的α羧基形成的

E．是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

[单选题]关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是A．由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成B．由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-氨基形成C．由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-羧基形成D．由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成E．由赖氨酸的ε-氨基与另一分子氨基酸的α-羧基形成

[单选题]一个氨基酸的α氨基和另一个氨基酸的α羧基脱水缩合，形成了新的共价键即（）。A . 氢键B . 离子键C . 肽键

[填空题] 一个氨基酸的α－羧基与另一个氨基酸的α－氨基脱水缩合而成的化合物（）肽。氨基酸脱水后形成的键叫（）键，又称（）键。

[填空题] 蛋白质分子中，一个氨基酸的α-碳原子上的（）基团与另一个氨基酸的α-碳原子上的（）基团脱水缩合形成的化学键称（）。维持蛋白质三级结构的化学键主要有（）、（）和（）等。

[填空题] 蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的（）基和另一氨基酸的（）基连接而形成的。

[填空题] 一个氨基酸与另一个氨基酸的结合键称为（），其形式（）。

[填空题] 蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）氨基酸外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。

[单选题]一个有n条肽链组成的蛋白质分子共由m个氨基酸缩合而成，则该蛋白质分子中所含的氨基和羧基的数目至少是（）A . n个B . m个C . （m+n）个D . （m—n）价

[单选题]组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确A．每个氨基酸仅含一个氨基B．每个氨基酸仅含一个羧基C．每个氨基酸都含两个氨基D．每个氨基酸都含两个羧基E．每个氨基酸的α-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基

[问答题] DNA中的点突变（一个碱基被另一个碱基取代）可能导致一个氨基酸被另一个氨基酸替换。但在某些情况下，由于密码子的简并性，基因编码的氨基酸序列也可能不会改变。一种细菌生产的胞外蛋白酶在其活性位点上（―Gly―Leu―Cys―Arg―）有一个半胱氨酸残基。紫外线照射过后，分离到两个突变菌株。菌株1生产以Ser取代了活性部位Cys的无活性酶（―Gly―Leu―Ser―Arg―））；而在菌株2内，合成了一条C－末端结束在活性部位内的以―Gly―Leu―COO结尾的截断了的肽链，指出在每一种菌株中可能发生