[问答题]

如何防止蔬菜中维生素的流失?

参考答案与解析:

相关试题

如何防止蔬菜中维生素的流失?

[试题]如何防止蔬菜中维生素的流失?

  • 查看答案
  • 造成蔬菜中维生素发生沥滤流失的环节是()。

    [单选题]造成蔬菜中维生素发生沥滤流失的环节是()。A.贮存B.运输C.切割D.包装

  • 查看答案
  • 造成蔬菜中维生素发生沥滤流失的环节是()。

    [单选题]造成蔬菜中维生素发生沥滤流失的环节是()。A.贮存B.运输C.切割D.包装

  • 查看答案
  • 蔬菜中几乎不含有A、维生素BB、维生素BC、维生素BD、维生素KE、维生素A -

    [单选题]蔬菜中几乎不含有A.维生素BB.维生素BC.维生素BD.维生素KE.维生素A

  • 查看答案
  • 蔬菜水果中何种维生素含量丰富A、维生素A、维生素CB、维生素C、胡萝卜素C、维生

    [单选题]蔬菜水果中何种维生素含量丰富A.维生素A、维生素CB.维生素C、胡萝卜素C.维生素A、维生素DD.维生素C、维生素DE.维生素E、维生素A

  • 查看答案
  • 降低蔬菜中维生素损失的有效措施()

    [多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施()A.先洗后切B.急火快炒C.先切后洗D.现做现吃E.全部生吃

  • 查看答案
  • 降低蔬菜中维生素损失的有效措施()

    [多选题] 降低蔬菜中维生素损失的有效措施()A . 先洗后切B . 急火快炒C . 先切后洗D . 现做现吃E . 全部生吃

  • 查看答案
  • 降低蔬菜中维生素损失的有效措施()

    [多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施()A.先洗后切B.急火快炒C.先切后洗D.现做现吃E.全部生吃

  • 查看答案
  • 蔬菜、水果中不能提供的维生素是( )。

    [单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是( )。A.叶酸B.维生素DC.维生素ED.维生素B1E.维生素B2

  • 查看答案
  • 蔬菜、水果中不能提供的维生素是( )。

    [单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是( )。A.叶酸B.维生素DC.维生素ED.维生素B1E.维生素B2

  • 查看答案
  • 如何防止蔬菜中维生素的流失?