[单选题]

适用于私人宴席,也称家庭式服务的西餐服务方式是()。

A . 法式服务

B . 英式服务

C . 美式服务

D . 俄式服务

参考答案与解析:

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()也称家庭式服务,主要用适用于私人宴席。

[单选题]()也称家庭式服务,主要用适用于私人宴席。A .美式服务B .英式服务C .法式服务D .意大利式

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  • 被称为家庭式服务,主要适用于私人宴会的服务方式是()。

    [单选题]被称为家庭式服务,主要适用于私人宴会的服务方式是()。A . 美式服务B . 英式服务C . 法式服务D . 意大利服务

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  • 比较适用于大型西餐宴会的服务方式是()。

    [单选题]比较适用于大型西餐宴会的服务方式是()。A . 美式服务B . 法式服务C . 俄式服务D . 英式服务

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  • 比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是()。

    [单选题]比较适用于小型西餐高档宴会的服务方式是()。A . 美式服务B . 法式服务C . 俄式服务D . 英式服务

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  • 比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是()。

    [单选题]比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是()。A . 美式服务B . 法式服务C . 俄式服务D . 英式服务

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  • 下列餐饮服务方式中,(  )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。

    [单选题]下列餐饮服务方式中,(  )的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务。A.法式服务B.美式服务C.俄式服务D.中式服务

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    [填空题] 家庭式的管理结构也叫()。

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  • 西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()

    [多选题] 西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()A .法式B .俄式C .英式D .美式

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  • 用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。

    [单选题]用于高档西餐零点用餐的服务方式是()。A . 美式服务B . 俄式服务C . 法式服务D . 英式服务

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  • 适用于私人宴席,也称家庭式服务的西餐服务方式是()。