[单选题,B1型题]

可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是()

A .酶催化水解反应

B .碱催化水解反应

C .氧化裂解反应

D .甲醇解反应

E .乙酰解反应

参考答案与解析:

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可用于确定糖与糖之间连接顺序和连接位置的是

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