[单选题]

搓条。取一块面团,用手掌压揉成圆柱形,双手处面柱中间不断向两端压揉延伸,如此反复几次,直至面团成为粗细()左右的均匀长条。

A . 2-3cm

B . 3-6cm

C . 2-5cm

D . 2-6cm

参考答案与解析:

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